口に広がる明るく爽やかな酸味。
柑橘系を思わせる華やかな香りと、程よいコクがバランス良く調和した、クリーンで洗練された味わい。
朝の一杯としても、午後のリフレッシュにもぴったりなコーヒーです。
キリマンジャロの特徴である明るい酸味と香りを活かすため、やや浅めのハイローストで丁寧に焙煎しています。
(焙煎度合いをおまかせで選択した場合)
焙煎中は繊細な香りの立ち上がりを見極めながら、酸味が前に出過ぎないよう、絶妙な火加減で調整しました。
すっきりとした後味に仕上がっており、アイスコーヒーにもおすすめです。
アフリカ大陸最高峰、標高5,895mを誇るキリマンジャロ山。その南斜面に広がる肥沃な火山性土壌と、豊富な降雨、そして昼夜の寒暖差が、コーヒー栽培に理想的な環境を生み出しています。
この地域で生産されるキリマンジャロAAは、完熟したチェリーを一粒一粒手摘みし、丁寧に水洗処理された美しい灰緑色の生豆。
中でもAAグレードは粒ぞろいで風味豊か、タンザニアの誇る最高等級として、世界中のロースターから高い評価を得ています。
日本では長年愛されてきた銘柄のひとつであり、その明るく心地よい酸味は、まるでキリマンジャロの朝の空気を思わせるよう。
自然の恵みが育んだこの一杯を、ぜひご堪能ください。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
< ギフト用の場合は下記の「ギフト配送」を一緒にご注文ください >
¥270でギフト箱にお入れします。
配達日時の指定ができるゆうパックで、差出人はご注文者様になります。
キリマンジャロ [ タンザニア産 ]
【品名】キリマンジャロ
【原材料名】コーヒー
【原産国】タンザニア産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。