グレープフルーツのような酸味と甘い余韻が特徴で
スッキリと飲みやすいのでモーニングコーヒーにオススメ。
1900年初頭、マウリシオ・ボルゴノーヴォがイタリアから移住してきて、コーヒーミルの軽量係として働き始めオフシーズンは薬局で働いていました。
1950年代にサンカルロス農園を購入したのを皮切りに、ビジネスを拡大し、ボルゴノーヴォという企業に発展させてきました。
現在は、3代目になりコーヒーのプロセシングと輸出だけでなく、社会貢献及び環境保全に力を入れています。半世紀にわたり、バルサモ地区とサンサルバドール地区の生産者780名からチェリーを集買し、精製販売をしてます。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
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ダンテ農園 ブルボン ウォッシュド [ エルサルバドル産 ]
¥1,650価格
【品名】ダンテ農園 ブルボン ウォッシュド
【原材料名】コーヒー
【原産国】エルサルバドル産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。