![ジェニュインアンティグア パストレスピーベリー [ グアテマラ産 ]](https://static.wixstatic.com/media/e5d342_07ab0d88ac9c482395b14717bd1dcc16~mv2.jpg/v1/fill/w_498,h_498,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/e5d342_07ab0d88ac9c482395b14717bd1dcc16~mv2.jpg)
3つの火山に囲まれた高原盆地で天日乾燥に適しており、気温の変化の少ない木造倉庫で品質が落ち着くまで熟成させ、丁寧な手選別が施されます。
ジェニュインは本物のアンティグアを意味しグアテマラコーヒーの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名なアンティグアで生産されたことを証明するものです。
コーヒーは1個の実の中に2つの種子が出来ますが、まれに1つしか出来ない場合があり、これをピーベリーといい通常生産のわずか4～5%しか取れない貴重なコーヒー豆です。
柔らかな酸味とバランスの取れたマイルドな味わい。
アイスコーヒーからエスプレッソ・ドリップコーヒーまで幅広く楽しめるコーヒーです。
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ジェニュインアンティグア パストレスピーベリー [ グアテマラ産 ]
¥1,100価格
豆の挽き方
コーヒー豆の焙煎度合
【品名】ジェニュイン アンティグア パストレスピーベリー
【原材料名】コーヒー
【原産国】グアテマラ産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190～180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より1ヵ月
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。