ファゼンダ リモンシリョ ジャバニカ  [ ニカラグア産 ]

このコーヒーはエチオピア産ロングベリー起源のジャバニカという名の単一品種で、大変な手間をかけて生産されます。

コーヒー研究所から届いたこのような品種を初めてこの土地で栽培するのはとてもリスクのある試みのため、一握りの生産者がこのコーヒーを栽培しています。

農園が属する輸出グループはウェットミル、ドライミルにおける丁寧な選別摘果を通してコーヒーの品質を最大限に引き出すことに重きを置いています。

レモンの風味とジャスミンの香りが特徴でクリーミーな口当たり。

ブラックでモーニングコーヒーにおすすめなコーヒーです。

 

 

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ファゼンダ リモンシリョ ジャバニカ [ ニカラグア産 ]

¥1,550価格
  • 【品名】ファゼンダ リモンシリョ ジャバニカ
    【原材料名】コーヒー
    【原産国】ニカラグア産

    【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。

    【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。

    【賞味期限】焙煎日より1ヵ月

    ※焙煎日は袋の裏面に記載しています。

    ※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。