![ブルーレイク アティトラン [ グアテマラ産 ]](https://static.wixstatic.com/media/e5d342_d1757f4086c84d889fdb93c9ca55875a~mv2.jpg/v1/fill/w_626,h_626,al_c,q_85,enc_avif,quality_auto/e5d342_d1757f4086c84d889fdb93c9ca55875a~mv2.jpg)
世界で最も美しいとも称される広大なクレーター湖であるアティトラン湖周辺地域は良質のコーヒーが獲れる産地で、マヤの末裔によって守り抜かれてきたコーヒーです。
紅茶のような華やかさと甘みとコクを楽しめます。
グアテマラのアティトラン湖のほとりで栽培され、より丁寧に作られた名品ブルーレイク。
この地域は標高1,500メートルに位置し、火山性の肥沃な土壌と適度な降雨量がコーヒー栽培に適しています。
栽培には何代にも続くマヤの末裔が関わり、伝統的な農法で丁寧に育てられています。
その美しい産地と丁寧な生産プロセスによって生まれる豊かな風味が魅力。
ブルーレイクは、ブルボン、ティピカ、カツーラ、カツアイなどの品種が栽培されており、一般的にシェードツリーによる日陰栽培が行われています。
焙煎度合いや精製方法によって異なる個性を楽しむことができるため、多くのコーヒーファンに愛されています。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
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ブルーレイク アティトラン [ グアテマラ産 ]
【品名】ブルーレイク アティトラン
【原材料名】コーヒー
【原産国】グアテマラ産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190～180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。