COE シティオ セルトンジーニョ [ ブラジル産 ]

【 Brazil Cup of Excellence #18 】

 

<カップオブエクセレンスとは>

コーヒー界のアカデミー賞と言われ、12か国で行われている世界最高位のコーヒーの審査会であり、全世界に向けて開催されるコーヒーオークションの場でもあります。また、カップオブエクセレンスは最高級のコーヒーと認められたコーヒーに対して与えられる名誉ある称号です。審査は世界でも比類のない厳選な審査を行うことで知られ、3週間の審査会の開催期間中にカッピングが最低5回行われます。トップ10については、再度のカッピングが実施された上で決定します。

 

60年に渡りシティオ・セルトンジーニョ農園は、コーヒーを管理する技術を向上させ、新しい技術に沿ったオーナーの経験は、高品質のコーヒーを生産する事ができました。

柑橘系の香りが飲み口から感じられて、複雑なフレーバーが広がります。

特別なコーヒー体験をお楽しみください。

 

 

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COE シティオ セルトンジーニョ [ ブラジル産 ]

¥1,690価格
  • 【品名】COE シティオ セルトンジーニョ
    【原材料名】コーヒー
    【原産国】ブラジル産

    【内容量】200gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ180~170g前後になります。

    【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。

    【賞味期限】焙煎日より1ヵ月

    ※焙煎日は袋の裏面に記載しています。

    ※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。