＼貴重なコーヒーをDRIP BAGで楽しめる／
 
インドネシアでルワクと呼ばれるジャコウネコ科動物が食したコーヒーチェリーが体内で未消化となり、排泄された種子を洗って採取されたコーヒー。
極めて希少で世界中のコーヒーマニアの間で珍重されています。

ルワクは完熱したコーヒーチェリーの甘みの強い果肉部分のみを食すので、その排泄物であるルワクコーヒーは結果的には完全な完熟豆のみであるということができます。
また、体内酵素での働きで何らかの風味が加味されるというまことしやかな会話が嗜好者の間で交わされるのも独特の謎めいたイメージを強くしています。
 
カシスのようなフレーバーとクリーミーな口当たりで、苦味はなく優しい酸味と甘味、コクがあり、独特で複雑な香味が楽しめます。
 
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EL BLANCOのDRIP BAGは焼きたて＆挽きたてのコーヒーを
ひとつひとつ丁寧に手詰めしているので、
新鮮で香り高い本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。
 
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