![クスケーニャ メガトニコーヒー生産組合 [ ペルー産 ]](https://static.wixstatic.com/media/e5d342_8ef89100cda84c40a25de5f9b99a04bf~mv2.jpg/v1/fill/w_640,h_640,al_c,q_85,enc_avif,quality_auto/e5d342_8ef89100cda84c40a25de5f9b99a04bf~mv2.jpg)
静かな森で育った、やさしい甘みのコーヒー
まろやかでバランスがよく、クリアな口当たりが特徴です。
優しい甘みの中に、柑橘を思わせる穏やかな酸味が重なり、後味はすっきりと心地よく消えていきます。
派手さよりも調和の美しさを感じさせる、毎日でも楽しみたくなるような一杯。
ペルー共和国、クスコ州ラ・コンベンシオン郡サンタ・アナ地区に位置するメガトニ生産組合は、標高1,200～2,000mの高地に広がるコーヒー生産地域で,77名の小規模生産者たちが協力しながらコーヒーを栽培しています。
総面積約420haの農地では、カティモール、カトゥーラ、ティピカ、ブルボンといったアラビカ品種が栽培されており、収穫されたコーヒーはウォッシュドによって丁寧に精選。
この地域はマツィゲンカ語で「コンゴウインコの大地」を意味するとされ、生物多様性に富んだ自然環境で知られています。
豊かな森と清らかな水に育まれたコーヒーは、この土地ならではの穏やかな個性を映し出しています。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
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クスケーニャ メガトニコーヒー生産組合 [ ペルー産 ]
【品名】クスケーニャ メガトニコーヒー生産組合
【原材料名】コーヒー
【原産国】ペルー産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190～180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。